KNOWLEDGE OF FOODSTUFFS

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TAGの説明

ブログ内で使われているタグの意味を説明しています。#Meal Prep. や #One Pot ・#Quick & Easyなど料理レシピで使われる英語のタグです。どんな料理レシピなのか理解することが出来ます。

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ストックとブロスの違い

ブロスとストックの違いやその使い方がスッキリわかります。ふと、気になるブロスとストックの言葉に悩んだら読んでみましょう。同じように使っていいの?なにか違うの?

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スープとシチューの違い

スープとシチューの違いとはなんでしょうか。これを知っていると、スープの作り方とシチューの作り方の違いも知ることが出来ます。明確な違いを知ってみましょう。