KNOWLEDGE OF FOODSTUFFS

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TAGの説明
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ブログ内で使われているタグの意味を説明しています。#Meal Prep. や #One Pot ・#Quick & Easyなど料理レシピで使われる英語のタグです。どんな料理レシピなのか理解することが出来ます。

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ストックとブロスの違い
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ブロスとストックの違いやその使い方がスッキリわかります。ふと、気になるブロスとストックの言葉に悩んだら読んでみましょう。同じように使っていいの?なにか違うの?