さっと作って美味しいアスパラガスのパスタです。ガーリックと赤唐辛子、アスパラガスの組み合わせは絶品です。
Easy Pasta with Asparagus

にんにく、アスパラガス、パルメザンチーズ、そして赤唐辛子のフレーク(粗びき、みじん切り)の組み合わせがとてもおいしいパスタです。
パスタのおすすめは、ペンネやマカロニです。
Ingredients
- ペンネ
- にんにく
- オリーブオイル
- バター
- 赤唐辛子のフレーク
- アスパラガス
- 塩
- こしょう
- パルメザンチーズ
※アスパラガスは、茎の部分を5㎝ほど折る(切る)か、ピューラで固い部分を削ります。
How to Make Pasta with Asparagus

フライパンに、バターとオイル、ニンニクと赤唐辛子を入れて1分間炒める。アスパラガスと塩、こしょうを加えアスパラガスがシャキッとなるまで8分間炒める。パルメザンチーズを加え混ぜる。ゆでた温かいパスタを加え全体に絡めてる。






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Easy Pasta with Asparagus Recipe
アスパラガスのパスタ
Course: PASTADifficulty: Easy4
servings5
minutes15
minutes20
minutesIngredients
にんにく(みじん切り) 3~5片
赤唐辛子(みじん切り) 小匙1/4
オリーブオイル 大匙4
バター 大匙1
アスパラガス(2~3㎝の長さ) 2束
塩 好みに応じて
こしょう 小匙1/4
パルメザンチーズ 大匙4
ペンネorマカロニ 225~250g
Directions
- フライパンに、バターとオイル、ニンニクと赤唐辛子を入れて1分間炒める。アスパラガスと塩、こしょうを加えアスパラガスがシャキッとなるまで8分間炒める。パルメザンチーズを加え混ぜる。ゆでた温かいパスタを加え全体に絡めてる。