さっと作って美味しいアスパラガスのパスタです。ガーリックと赤唐辛子、アスパラガスの組み合わせは絶品です。

Easy Pasta with Asparagus

にんにく、アスパラガス、パルメザンチーズ、そして赤唐辛子のフレーク(粗びき、みじん切り)の組み合わせがとてもおいしいパスタです。

パスタのおすすめは、ペンネやマカロニです。

Ingredients

  • ペンネ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • バター
  • 赤唐辛子のフレーク
  • アスパラガス
  • こしょう
  • パルメザンチーズ

※アスパラガスは、茎の部分を5㎝ほど折る(切る)か、ピューラで固い部分を削ります。

How to Make Pasta with Asparagus

フライパンに、バターとオイル、ニンニクと赤唐辛子を入れて1分間炒める。アスパラガスと塩、こしょうを加えアスパラガスがシャキッとなるまで8分間炒める。パルメザンチーズを加え混ぜる。ゆでた温かいパスタを加え全体に絡めてる。

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Easy Pasta with Asparagus Recipe

アスパラガスのパスタ

Course: PASTADifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

Ingredients

  • にんにく(みじん切り) 3~5片

  • 赤唐辛子(みじん切り) 小匙1/4

  • オリーブオイル 大匙4

  • バター 大匙1

  • アスパラガス(2~3㎝の長さ) 2束

  • 塩 好みに応じて

  • こしょう 小匙1/4

  • パルメザンチーズ 大匙4

  • ペンネorマカロニ 225~250g

Directions

  • フライパンに、バターとオイル、ニンニクと赤唐辛子を入れて1分間炒める。アスパラガスと塩、こしょうを加えアスパラガスがシャキッとなるまで8分間炒める。パルメザンチーズを加え混ぜる。ゆでた温かいパスタを加え全体に絡めてる。

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