Name: 人参の葉でシンプル佃煮・ふりかけ
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 人参の葉 3本分（茹でカット後）60g; 醤油 小匙２; きび砂糖 小匙1/2; ごま油 小匙２; 白いりごま 適量

Ingredients

人参の葉　3本分（茹でカット後）60g

醤油　小匙２

きび砂糖　小匙1/2

ごま油　小匙２

白いりごま　適量

Cook Mode 画面が暗くなるのを防ぎます。

Instructions

人参の葉は、沸騰したお湯に塩を一つまみ入れて軽く茹で、みじん切りにする。

フライパンに、ごま油を入れ熱し、みじん切りの葉を炒める。パラついてきたら、砂糖・醤油を加え炒める。お好みでいりごまをふりかけ混ぜる。

Prep Time: 5
Cook Time: 5