Ingredients
合挽き肉 450g
玉ねぎ(細かいみじん切り)1個
パン粉 80ml
卵 1個
マスタード 小匙1
イタリアンハーブミックス 小匙1/2
ガーリックパウダー 小匙1/4
塩 小匙1/4
黒こしょう 適量
Instructions
大きめのボウルにすべての材料を入れ、手を使ってよく混ぜ合わせて練る。小匙2の量でボール型に丸め、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。
220℃の予熱完了後に8分焼く。こんがりとカリカリに焼きたい場合は10分ほど焼きます。
焼いたミートボールの冷蔵保存は3日間。冷凍保存は1カ月です。
- Prep Time: 15
- Cook Time: 8