Ingredients
スパゲッティ 450g
エキストラバージンオリーブオイル 125ml
バター 大匙4
にんにく(みじん切り)3片
自然塩 小匙1/2
黒こしょうパウダー 適量
パセリの葉(みじん切り)50ml分
Instructions
- 塩を入れた大きな鍋でスパゲッティをアルデンテになるまで茹でる。
- スパゲッティを茹でている間に、小鍋にオリーブオイル、にんにく、バター、塩、胡椒を入れ、中火にかけよくかき混ぜながら、にんにくが柔らかくなるまで約2分加熱する。
- 茹で上がった温かいスパゲッティにソースとパセリをかけて、よく混ぜ合わせて頂きます。
- Prep Time: 5
- Cook Time: 6