Ingredients
自家製バジルペスト 200ml
スパゲッティ 300～350g
塩 小匙2
ゆで汁 200ml
Instructions
- 大きな鍋に水を入れ塩（小匙２）を加え沸騰させパスタを指示に従って茹でる。パスタのゆで汁200mlをすくい取っておく。パスタを水切りする。
- 大きめのボウルにパスタを移し、バジルペストとゆで汁50mlを加えて混ぜ合わせる。必要に応じてゆで汁を加えコーティングします。
- 味見をし、必要であれば、塩、胡椒で味を調え、お皿に盛ります。お好みでパルメザンチーズをかけて頂きます。
- Prep Time: 4
- Cook Time: 6