Ingredients
国産強力粉 290g
きび砂糖 大匙２
塩 小匙１
バター 11g
牛乳 120ml
水 100ml
天然酵母ドライイースト 小匙１（3g）
Instructions
ホームベーカリーで１次発酵まで終わったら、オーブンペーパーの上に丸めたパン生地を置き、鍋の中に入れます。
予熱完了したら、蓋をして２３０℃で１５分焼き、蓋を外して２３０℃ 表面がしっかりと色ずくまで、１５分焼きます。
鍋から取り出し、ラックの上で冷まします。
- Prep Time: 60
- Cook Time: 30