Ingredients
玉ねぎ（すりおろす）１個
生姜（すりおろす）小匙１
レモン汁 大匙１
酒 大匙３
醤油 大匙３
みりん 大匙３
はちみつ 小匙１
Instructions
お鍋の中に、すりおろした玉ねぎ、生姜、レモン汁、酒、醤油、みりんを入れて強めの中火にかける。
沸騰したら、強めの弱火にする。水分がなくなり、ジャムのようになるまで、混ぜながら煮詰めます。
はちみつを小匙１加え、1分間煮たら出来上がりです。
Notes
和風玉ねぎドレッシングにするには、和風玉ねぎソース①：オリーブオイル か ごま油② の比率で混ぜ合わせる。
- Prep Time: 5
- Cook Time: 10