Ingredients
中力粉 225ｇ
ベーキングパウダー 小匙２
シナモンパウダー 小匙１
きび砂糖 150g
かぼちゃのピューレ 200g
卵 2個
溶かしたバター 125g
Instructions
大きめのボウルに、中力粉、砂糖、ベーキングパウダー、シナモンを入れて混ぜ合わせておきます。
中くらいのボウルにかぼちゃのピューレに卵を2個入れ泡立て器で混ぜ合わせる。ピューレと溶かしたバターを一緒に、粉類のボウルに加えます。
ヘラで混ぜ合わせ、マフィン型に生地を入れていきます。200℃のオーブン予熱完了後に17～20分焼きます。表面が黄金色に焼けくしを刺して確認しきれいに焼けるまで焼きます。
- Prep Time: 10
- Cook Time: 17
- Category: マフィン
- Method: 焼く
- Cuisine: イギリス