基本のスナックケーキ
CAKES

驚くほど簡単なスナックケーキ(プレーン)

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優しい味のプレーンケーキ。
形のアレンジで、”スポンジケーキ” として ”マフィン” として 手づかみスナックケーキ” として

Amezing Easy Basic Snack Cake

焼くまでの工程にかかる時間は10分。
それから焼くのに20分。

とても簡単で美味しいケーキは、素朴さと優しい卵ケーキのようでもあります。焼きたては表面がサクッとして中はふんわりしっとり。

香りは、何だか懐かしい家庭のケーキの香りがします。

より手軽にするために、ホーローバット(21×17×3㎝)を使って焼きました。カットしたケーキを手づかみで頂く気軽さは、なんでか気分が良かったりします。

お皿に盛って、好きなフルーツや生クリームをトッピングしても良いです。

本当にプレーンの生地なので、生クリームを挟んだり、デコレーションすることで、子供が喜ぶ手作りケーキが完成します。

作り方もすごく簡単なので、子供と一緒に作るのも素敵ですね。

他には、マフィン型(焼き時間12~15分)で焼いたり、好きな形を利用して色々試してみて下さい。

月兎印 琺瑯 バット17×21×3
created by Rinker

Ingredients

  • 中力粉 130g
  • きび砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 塩 小匙1/4
  • 牛乳 90ml (室温に戻す)
  • 溶かしバター 55g 
  • 卵 1個 (室温に戻す)

How to Make Basic Snack Cake

大きめのボウルに、中力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。別のボウルに、卵・牛乳・溶かしたバターを加え混ぜ合わせる。

粉類のボウルに、液体の材料を加えスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

琺瑯バットにオーブンペーパーを敷き、生地を入れる。

粉類のボウルに、液体の材料を加えスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

琺瑯バットにオーブンペーパーを敷き、生地を加える。
オーブン180度の予熱完了後に、20分焼く。

本当にすごく簡単だから、気軽に作れて、気軽に食べれて、気軽に満たされる。
そんな基本のスナックケーキを覚えておくと良いかもしれませんね。

アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白
created by Rinker

Amazing Easy Basic Snake Cake Recipe

驚くほど簡単なスナックケーキ(プレーン)

Servings

6

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

30

minutes

Ingredients

  • 中力粉 130g

  • きび砂糖 50g

  • ベーキングパウダー 小匙1

  • 塩 小匙1/4

  • 牛乳 90ml(室温に戻す)

  • 溶かしバター 55g

  • 卵 1個(室温に戻す)

Instructions

  • 大きめのボウルに、中力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。別のボウルに、卵・牛乳・溶かしたバターを加え混ぜ合わせる。
  • 粉類のボウルに、液体の材料を加えスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    琺瑯バットにオーブンペーパーを敷き、生地を入れる。
  • 粉類のボウルに、液体の材料を加えスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる

  • 琺瑯バットにオーブンペーパーを敷き、生地を加える。オーブン180度の予熱完了後に、20分焼く。

Notes

  • 牛乳・卵を室温に戻しておくことで、混ぜる時の分離を防ぐことが出来ます。時間がない時は、軽く温めるか、分離したまま進めても問題なく仕上がります。
月兎印 琺瑯 バット17×21×3
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アルファミック クッキングシート オーブンペーパー 無漂白
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