忙しい時に私がよく作るレシピです。保存・数回分・簡単ですぐにできるなど時間的余裕がない時におすすめのレシピです。
Instant Pot 鶏肉の炊き込みライス
Instant Potを使ってこの料理一つで食事が出来てしまいます。ジューシな鶏肉とバスマティライスの炊き込みは最高です。
昭和のきんぴらごぼう
昭和から作り続けている我が家のきんぴらごぼうの作り方です。いろんな作り方を試したけれど、やっぱりこの作り方が一番おいしい！それは昭和から作り続けた方法。
色とりどり野菜炒め
好きな野菜を炒めて、合わせたソースをかけて完成。簡単で美味しい野菜炒めです。ご飯にのっけてみて！
簡単な鶏肉とキノコの赤ワイン煮込み
古典的なフランス料理Coq au Vinを簡単にしたレシピ。最小限の材料を使って1時間以内で作る家庭負担が少ない美味しい料理です。
自家製パンプキンピューレを作る４つの方法
ケーキやお菓子、スイーツによく使うパンプキンピューレ。完全に滑らかで美味しいピューレの作り方を紹介。
にがうり（ゴーヤ）の佃煮
ゴーヤ（にがうり）の料理に迷ったら日持ちのする佃煮を作って置きます。この佃煮だけでもご飯がすすみますよ。黒糖を使ったとてもおいしい佃煮です。
ホワイトクリームソース
牛乳を使って、濃厚なホワイトクリームソースを作ります。１５分以内に作れる絶品ソースです。
バジル ペースト!
新鮮なバジルがたくさんある時は絶対作ってほしいこのバジルペースト。身近な材料を使って絶品のペーストを作ります。パスタ以外にも使える万能ペーストです。
ベイクドパンプキン
風味豊かな味の焼きかぼちゃは素晴らしいサイドディッシュです。手間のかからない料理であり、どの季節にも作りたくなる一品です。
ピーマンのインド料理で炒め物
簡単で20分弱で作ることが出来るベーガンレシピ、インドの炒め物をピーマンで作りました。スパイシーで食欲も増します。
ピーマンとビーフステーキの炒め物
このピーマンと牛肉の炒め物は、中華料理店でテイクアウトするよりも素早くて美味しく作れます。
インスタントポットで乾燥豆を調理
インスタントポットを使うと簡単にそして速く乾燥豆を調理することが出来ます。調理した豆は、冷蔵保存や冷凍保存していつでも使えるようにします。
クリスピーベイクドチキン
クリスピーベイクドチキンは、最も驚くべきオーブン焼きチキンです。この鶏もも肉は外側がパリッとクリスピーでカリカリ、内側は柔らかくプリっとジューシーです。このオーブン焼き鶏もも肉は、ほんの少しの材料と一つの鉄板で作ることが出来て非常に簡単です。
オーブンベークドチキン
調味料を混ぜてまぶして焼くだけのとても簡単で美味しいベークドチキンです。むね肉を使ったヘルシーな料理ですが、ジューシーで柔らかいです。
Instant Potで作るボロネーゼ
インスタントポットを使って時間のかかるボロネーゼを時間短縮しリッチで野菜とお肉が詰まった美味しいボロネーゼを作ります。多めに作り数日や週末の食事にしたり冷凍も出来ます。
クラッシック チリビーンズ
伝統的なチリビーンズは、濃厚でジューシー・風味豊かな味わいがあります。チーズをかけてトルティーヤチップスと一緒にどうぞ。
オーブン焼きミートボール
ミートボールを簡単にゼロからお家で作れオーブンで焼く手間なしミートボールです。この万能ミートボールはパスタソースに加えたりスープやディップにも使える。
肉詰めしないパプリカボウル
ピーマンに肉詰めしないで作った炒め物です。色鮮やかなパプリカまたは、緑のピーマンを使います。メキシカンスタイルな味で適度なスパイスは食欲を増進させてくれます
ハニージンジャーチキンwithカシューナッツのアジアン炒め
はちみつと生姜の味が絶秒に美味で、お好みでチョイピリ辛にするとアクセントになってハマる！ヘルシー志向の具材なのもうれしい。カシューナッツも美味しい！30分で作れる東南アジアの炒め物の味をどうぞ！！お弁当にも使えます。