大好きなタコスパイスを自家製にしました。これでいつでもタコスパイスを使った簡単な料理を作ることが出来ます！
自家製タコス スパイシー (Taco Spice Mix)
これは最高の節約であり、チキンやビーフの味付けに最適なレシピです。メキシコ料理のタコスが大好きなんですが、ひき肉にスパイスミックスを加えるだけの簡単な料理です。
タコス料理にも使う Taco Seasoning（タコシーズニング）は、牛ひき肉、鶏ひき肉、豚肉、鶏肉にも使え、タコシーズニングで味付けしたひき肉やチキンをサラダに入れたり、タコスープ、タコチキンブリトーなどに使うことが出来ます。
・（辛くない）タコシーズニングのレシピ
材料：スパイシー タコシーズニング
私がいつだって好むのは、シンプルな材料で作ることです。そして、使うスパイスは私のレシピで日常的に使用しているものです。
この自家製タコシーズニングのレシピを作るために必要な材料はすべて家にあるのです。
・チリパウダー
・クミン
・塩・黒こしょう
・オニオンパウダー
・ガーリックパウダー
・粗びき赤唐辛子（レッドペッパーフレイク）
・ドライオレガノ
私は辛いものが好きなのですが、もしあなたの家族が辛いものが苦手なら、チリパウダーを減らします。
作り方：自家製タコシーズニング
すべてのスパイスを混ぜるだけです。
本当に辛いのでチリパウダーの量を調節します
辛さを感じるのには個人差がありますが、スパイシーな料理を何度か作っていて（私は、食べれるのですが）小匙２は辛いと思っています。
小匙２チリパウダーは、”辛いの大丈夫”の方 以外では、食べれる辛さの限界ラインかと思います。
・お子様がいる場合は、小匙1/8～1/4 未満に抑えてください。
・大人だけの場合は、小匙1/2～１の間で始めてみて下さい。
・（辛くない）タコシーズニングのレシピ
タコス ミートの作り方
必要なら油をフライパンに入れて加熱します。合いびき肉450gを加え、色が変わるまで炒めます。脂が多く出た場合は、フライパンを傾けキッチンタオルで脂を吸い取ります。
調味したタコスシーズニング（大匙2）と 水125mlを加えて混ぜる。
水分がなくなるまで炒めます。
合挽き肉を使ったレシピ
自家製スパイシー タコシーズニング（TACO SPICE MIX)
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（スパイシー）タコシーズニング
- Total Time: 5
- Yield: 6
Ingredients
チリパウダー 小匙２
クミンパウダー 大匙1/2
オニオンパウダー 小匙1/2
ガーリックパウダー 小匙1/4
レッドペッパーフレイク（粗びき赤唐辛子） 小匙1/4
ドライオレガノ 小匙1/2
塩 小匙1/2
黒こしょう 小匙１
Instructions
すべての材料を加え混ぜ合わせる。
上記のレシピの量（約大匙２）で450gの合挽き肉に使えます。
Notes
小匙２のチリパウダーはとても辛いです。
・お子様がいる場合は、小匙1/8～1/4 未満に抑えてください。
・大人だけの場合は、小匙1/2～１の間で始めてみて下さい。
ミートタコス用には、450gの合挽き肉に対し、約大匙２（量は好みで調節します）の自家製タコスシーズニングを加えます。水125mlを加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。
- Prep Time: 5
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