自家製チリパウダーレシピ

自家製チリパウダー

チリパウダーは、あなたのパントリーにすでに持っている可能性が高いスパイスばかりで、簡単に作れるシンプルなスパイスブレンドです。

チリパウダーは、タコシーズニングバターチキンカレーなどにも使います。他にも パプリカボウル チキンファヒータがあります。

私はスパイスを使って料理を作るので、まとめてスパイスを購入し、保存状態を良くするため と 料理する際に取り出しやすいように瓶に移し替え保存しています。

パプリカパウダー
カイエンペッパーパウダー
クミンパウダー

あまりスパイスを使わない場合は、マスコットのスパイス で少量を購入するのも良いと思います。

チリパウダーはどのようにして作るのか

チリパウダーのレシピは、とても簡単です。スパイスをボウルに入れて混ぜるだけです。それを私は、密閉された瓶に保存しています。

チリパウダーに辛さを加えるために、カイエンを少し加えていますが、辛いのが好きな人は、少し多めに入れても構いません。しかし、カイエンは少量でも辛いので注意してください。

とてもマイルドなチリパウダーが好みなら、カイエンを完全に抜くか、ブラックペッパーで代用することもできます。

この自家製チリパウダーレシピは、色々なレシピに使えます。ガラス瓶に入れておけば1年間は保存がききます。新鮮さを保つために、このスパイスを含めて、暖かい場所(コンロ)から離して保存することをお勧めします。

タコスシーズニング

自家製タコシーズニング

肉詰めしないパプリカボウル

ペッパーボウル

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
自家製チリパウダー

自家製チリパウダーレシピ


  • Author: Uchino
  • Total Time: 5
  • Yield: 約80ml

Ingredients

パプリカパウダー 大匙2

ガーリックパウダー 小匙1と1/2

オニオンパウダー 小匙1と1/2

カイエンペッパー 小匙1/2

ドライオレガノ 小匙1

クミン(粉) 小匙1


Instructions

  1. すべての材料を合わせ、よく混ぜる。
  2. 密閉容器に入れて1年間保存できる
  • Prep Time: 5

Keywords: チリパウダー,自家製スパイス,自家製チリパウダー,

Leave a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

*