ベイクドかぼちゃレシピ

簡単で美味しいベイクドかぼちゃ。風味豊かな味の焼きかぼちゃは素晴らしいサイドディッシュになります。手間のかからない料理であり、どの季節にも作りたくなる一品です。

ベイクドパンプキン（焼きかぼちゃ）

オリーブオイルとガーリックパウダー、パプリカパウダー、塩で味付けしてオーブンで焼きます。とてもシンプルですが、とても美味しく、すごく簡単にできます。とても素晴らしいサイドディッシュです。

子供のスナックにもなり、大人には、おつまみにもなります。大人には、チリパウダーをパプリカパウダーの代わりに使うのもおすすめです。

ミールプレップと保存期間

このレシピは、ミールプレップとしても活躍してくれます。レシピ量の倍で作り、食事用とお弁当用に使います。密閉容器に入れて冷蔵保存で3～4日間可能です。

温める時は、レンジで温めます。出来たてを味わうには、トースターで温め、表面をカリッと焼くのもおすすめです。

この余ったベイクドかぼちゃをポタージュにすることもできます。牛乳と水、固形や粉末などのコンソメを少し加えて調味してください。

購入したかぼちゃは、事前にカットして密閉袋に入れておくと長持ちし、料理を簡単にします。冷凍することも可能で、約６カ月間できます。

必要な材料

・かぼちゃ
・オリーブオイル
・ガーリックパウダー
・パプリカパウダー
・塩

ベイクドかぼちゃの手順

カボチャの種と皮を取り除き２～３ｃｍの角型に切りボウルに入れる。オリーブオイルをふりかけ、ガーリックパウダー・パプリカパウダー、塩を加えます。

スプーンで、全体にまんべんにコーティングされるまでしっかりと混ぜ合わせます。天板の上にかぼちゃを並べる。

220℃で20～30分、焼き色が付くまで焼きます。

One Pan 料理もできます

ボウルを使わずに、天板の上にかぼちゃとすべての材料をふりかけ、混ぜ合わせます。

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