庭でレタスを育てるのは楽しくやりがいのあることです。レタスのコンパニオンプランツは、害虫からレタスを守り、土壌の質を改善する助けになります。 イチゴ、ビーツ、人参は、レタスの代表的なコンパニオンプランツですが、他にも多くの種類があります。(中には避けるべきものもあります。)
今シーズンレタスを育てるなら、最適なコンパニオンプランツをいくつか見つけて下さい。
20のベストなレタスのコンパニオンプランツ
・バジル
・ビーツ
・カレンデュラ
・人参
・カモミール
・チャイブ
・シアントロー
・ディル
・にんにく
・ねぎ
・マリーゴールド
・玉ねぎ
・オレガノ
・パセリ
・豆
・ラディシュ
・ローズマリー
・セージ
・ストロベリー
・タイム
なぜこれらの植物が良い仲間なのかを説明していこう。
レタスと一緒に育てるお気に入りの植物
涼しい季節は、庭で一番の好きな栽培シーズンです。 レタスの栽培は、基本的に一番お気に入りですが、レタスと一緒に育つ他の葉物野菜、ハーブ、根菜類も大好きです。
レタスとコンパニオンプランツを植える主な目的の一つは、害虫や病気から葉を守ることです。 庭の保護を高めるための重要な植物は、ネギ科と人参仲間（セリ科）とハーブです。
レタスとネギ属（アリウム）
ネギ属、つまり玉ねぎ仲間（ネギ属）の植物には、にんにく、ネギ、エシャロット、チャイブ、そして、もちろん玉ねぎが含まれています。 これらのしょくぶつはどれも独特のにおいを持っており、レタスの葉を食べようとする害虫を寄せ付けません。 そのため、非常に効果的な有機農法の害虫駆除法となるのです。
レタスとハーブ
コリアンダー、パセリ、ディル（いずれも人参の仲間、セリ科のハーブ）は、レタスの近くに植えるのに最適なハーブです。 レタスと同じ温度を好み、葉を収穫してサラダに混ぜれば風味が増します。 暖かくなると、コリアンダーとディルの花はてんとう虫などの益虫を庭に引き寄せます。 その美しい小さな花は、庭全体の健康に大きく貢献します。
ミントの仲間であるシソ科のハーブ（バジルをはじめ、ローズマリー、セージ、オレガノ、タイムなどの多年草ハーブ）をレタスの隣に植えることもできます。 バジルをレタスの隣に植えるとレタスの葉の味がさらに良くなると主張する園芸家もいます。 たとえそれが真実でなくとも、これらのハーブは強い香りを放ち、レタスの害虫を寄せ付けないか、あるいはレタスの香りを隠す効果があります。
レタスと根菜類
ラディッシュや人参をスライスしたサラダはいかがですか。 根菜と葉野菜は、キッチンでも庭でも欠かせない存在です。 これらの植物はどれも涼しい季節を好みます。 レタスと同じ畑でラディッシュ、人参、ビーツ
を栽培すると、固まった土をほぐすのに役立ち、繊細なレタスの根が広がりやすくなります。
ビーツやラディッシュの緑の葉は、アブラムシやノミハムシなどの害虫をレタスから遠ざけます。 また人参を花咲かせれば、その花がてんとう虫やクサカゲロウを引き寄せ、アブラムシを食べてくれます。
レタスと果実植物
レタスと同じ畑で育てるのに、最も好む果実植物は、エンドウ豆とイチゴです。 エンドウ豆は、土壌に窒素を固定し、レタスの健康な葉の成長に大量の窒素が必要です。
つるを伝って伸びるエンドウ豆は、暑い午後にレタスに日陰を作ることができます。
イチゴは小さな可愛い花を咲かせ、捕食性のダニや寄生ハチなどの有益な昆虫を引き寄せます。 キュウリ、ピーマン、トマトなどの果実はレタスとよく一緒に育ちますが、通常、涼しい季節から暖かい季節への移行する（またはその逆）期間のみ、庭のスペースを共有します。
レタスの苗と花
花を咲かせる植物が、小さなレタスの苗にとってとても有益であることは、今になって驚く事ではありません。 カレンデュラ、カモミール、マリーゴールドは、実はレタスと同じキク科に属しています。 カレンデュラは特に、レタスにとって優れたコンパニオンプランツです。 なぜなら、カレンデュラはトラップ作物（捕獲／おとり作物）として機能し、アブラムシをレタスの葉から遠ざけるからです。
ナスタチウムもサラダガーデンにはピッタリの花です。 ナスタチウムには、有益な昆虫を引き寄せながら、他の害虫を寄せ付けないという働きをします。 葉も花も食用可能で、サラダに楽しい色と食感を与えてくれます。
他にも優れた花のパートナーとしては、パンジーやキンギョソウが挙げられます。
レタスにとって相性の悪いコンパニオンプランツ
キャベツ、ブロッコリー、ケール、コールラビなどのアブラナ科の野菜は、必ずしもレタスと相性が良いとは限りません。 これらは成長と葉の形成に、レタスと似た栄養素（主に窒素）を必要とするため、レタスと直接競合することになります。 ブロッコリーやからし菜は、特定の化学物質を放出することで、周囲の葉物野菜の成長を阻害することがあります。
上記の内容からわかるように、ケールやキャベツなどのアブラナ科の野菜と一緒にレタスを育てることができます。 ただし、野菜の成長が遅かったり、元気がないように見える場合は、土壌に窒素を少し追加するようにしてください。
周囲には、多くの植物を植えて下さい。（私はたくさん植えて密集させるのが好きです） 多くの異なる植物を混植することで、一部の植物による悪影響を相殺できます。
レタスと一緒に育てるのが好きな葉物野菜としては、ほうれん草、スイスチャード
、水菜
などがあります。
・種は、楽天市場の米沢園芸とIvy
で買うことが多い。あとは、近くのホームセンター。
・収穫したガーデンサラダは、このサラダドレッシングレシピで召し上がれ。
