ノンフライヤー 鶏ささみ（スパイス）

外はカリッと中はジューシー 鶏ささみ

ノンフライヤー（エアフライヤー）を使って鶏のささみを作るのはとても簡単です。このレシピは美味しいだけではなく、健康的でもあります。ささみは扱いやすく、調理しやすいのもメリットです。最近では、ノンフライヤー フレンチフライを作りました。

このエアーフライヤーで調理した鶏ささみは、外がカリッとしていて中は柔らかくジューシーでしっとりしていて、完璧に味付けされています。エアーフライヤーを使うことで、短時間ででき、下ごしらえも最小限でいいです。

ノンフライヤー 鶏のささみ の作り方

すべてのスパイスを合わせる。水分を拭き取った鶏ささみをボウルに入れオリーブオイルで軽く混ぜてコーティングをする。

鶏肉にスパイスを加え、軽く混ぜコーティングする。

190℃ の予熱をしたエアーフライヤーのバスケットに、鶏ささみを重ならないように並べる。7分間調理し、ひっくり返して、さらに190℃ 5分間調理する。さらにこんがり焼きたい場合は、さらに数分追加する。

エアーフライヤーで鶏ささみを調理する時間

鶏ささみは、通常エアーフライヤーで調理するのに、7～10分かかります。もちろん、これは肉の厚みによります。肉の厚みがある場合は、肉用温度計を使用して内部温度を確認します。少なくとも73℃以上あれば鶏肉は調理されています。

調理した鶏ささみの保存方法

残り物を保存する最善の方法、いつもできるなら多めに作ることを望んでいます。次回の食事を少し楽にするために。

・保存：調理して冷ました鶏肉を密閉容器に入れ冷蔵庫で最大4日間保存できます。

・冷凍：ベーキングシートを敷いた天板の上に、冷ました鶏肉を並べ冷凍する。凍ったら密閉容器又は袋に入れて最大３ヵ月間冷凍保存できる。

・再加熱：エアーフライヤー、予熱したオーブン、フライパンで温め直すことができます。急ぎの時は、電子レンジで加熱することもできる。

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