夕食には、ヘルシーで風味豊かな迅速で簡単で美味しいアスパラガスのソテーを主食(メインディッシュ)と一緒に添えましょう。

Sautéed Asparagus

本当に簡単なアスパラガスのレシピです。この料理は非常にシンプルですがとても気に入っています。その理由は、素晴らしい風味と味です。3つの材料で奇跡的な美味しさです。とてもヘルシーでビーガンスタイルでもあります。

必要なのは、アスパラガス、オリーブオイル、塩・こしょうです。少量のオイルでアスパラガスをソテーし、塩とこしょうを振りかければ完成です。

このアスパラガスにグリルしたチキン

などに添えれば素晴らしい食事になるでしょう。

オーブンで簡単に出来るレシピ クリスピーアスパラガスローストキャベツステーキもあります。

What You need to Make Sautéed Asparagus

  • オリーブオイル
  • アスパラガス 
  • 塩・こしょう

私の好みでアスパラガスは細いものが好きで、それを2束購入しています。

Sautéed Asparagus Recipe

アスパラガスのソテー

Course: SidesDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

Ingredients

  • オリーブオイル 大匙1/2

  • アスパラガス 2束

  • 塩 小匙1/2

  • 胡椒 小匙1/2

Instructions

  • アスパラガスの根元5㎝(硬い部分)をカットします。
  • フライパンにオリーブオイルをいれ中火で加熱する。アスパラガスを加え、塩・胡椒を振りかける。時々混ぜながら、5~10分炒めます。
  • シャキッと歯ごたえのあるアスパラガスがお好みであれば5分ほど炒め、柔らかいのがお好きであれば10分ほど炒めます。

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