ウルトラ シンプル ツナサラダ

ツナサラダは、ヘルシーな料理で低カロリー、たんぱく質がたくさん含まれています。料理が苦手な人でも簡単に作ることができます。

簡単過ぎて 美味しいツナサラダ

クラッシクなツナサラダには、ディジョンマスタード、ピクルス、玉ねぎが入ります。

しかし、日常で使うことが少ないマスタードやピクルスを省き、よりシンプルな材料でツナサラダを作りました。

日本のツナサラダ(ツナサンド)には、キュウリを使うことが多いです。

私は、セロリを使うのが好きです。セロリのシャキシャキした食感はとても美味しいです。きゅうりを使う手間やサラダが水っぽくなる性質からしても、セロリがいいなと思っています。

私のレシピでは、セロリを使ったスープ がいくつかあるのでセロリを余らせることも無くなると思います。

ツナ缶は、水煮を使います

ツナサラダには、水煮を使います。水煮はさっぱりしていて好きですが、オイルでも大丈夫です。ツナ(シーチキン)の種類には、キハダマグロやカツオ、ビンナガマグロがあります。

ツナの種類にかかわらず、サラダが水っぽくならないように、よく水気をきってください。

カロリーを抑えたい時は

マヨネーズのカロリーが気になる場合、マヨネーズの一部をギリシャヨーグルトに変えてみてください。

材料:簡単ツナサラダ

  • ツナ缶(水煮) 70g×2個(水切りすると約100gになる)
  • マヨネーズ 45g
  • セロリ 1/3本(40g)
  • レモン汁 小匙1/3
  • 塩・こしょう(適量)

ツナサラダの日持ちはどのくらい

ツナサラダは、冷蔵庫で2~3日保存できます。USDAによると3~5日とされていますが、美味しい期間は、冷蔵保存で2~3日と思っています。

魚とマヨネーズが入っているので、室温に2時間以上放置しないようにしてください。

詳しくは、ツナサラダは、冷蔵庫でどのくらい保存できる? をご覧ください。

保存の方法は、作ったら出来るだけすぐに、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れることです。

作り方:簡単ツナサラダ

水けをよく切ったツナ、小さく角切りにしたセロリ、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょうをボウルにすべて入れます。

よく混ぜ合わせます。

サラダのトッピングやサンドイッチ、パスタサラダにもお使いください。

レシピ:ウルトラ シンプル ツナサラダ

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ウルトラ シンプル ツナサラダ

ウルトラ シンプル ツナサラダ


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  • Author: Uchino
  • Total Time: 10
  • Yield: 1~2人用

Description

この簡単なツナサラダは、ツナサラダサンドイッチやレタスに巻いて食べても美味しいです。


Ingredients

ツナ缶(水煮)70g×2個

マヨネーズ 45g

セロリ 1/3本(40g)

レモン汁 小匙1/3

塩・こしょう 適量


Instructions

水けをよく切ったツナ、小さく角切りにしたセロリ、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょうをボウルにすべて入れてよく混ぜ合わせます。

サラダのトッピングやサンドイッチ、パスタサラダにもお使いください。

Notes

ツナサラダは、密閉容器に入れて冷蔵庫で3~5日ほど保存できます。

  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 5
  • Category: Fish,salad,sandwiches
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 2

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