Ingredients
フレッシュレモン汁 60ml
にんにく（小）すりおろす 1個
ディジョンマスタード 小匙１
塩 小匙1/4
はちみつ or メープルシロップ 小匙1/2
エキストラバージンオリーブオイル 60～80ml
タイム（フレッシュ or ドライ）小匙1/2
Instructions
- 小さなボウルにレモン汁、にんにく、マスタード、塩、黒こしょう、はちみつを入れ混ぜ合わせる。オリーブオイルを加え乳化するまでさらに混ぜる。
- または、蓋がしっかりしまる瓶にすべての材料を入れ振って混ぜわせる。
- もし、ドレッシングが辛い時は、オリーブオイルを足す。