ウルトラ シンプル ツナサラダ

ツナサラダは、ヘルシーな料理で低カロリー、たんぱく質がたくさん含まれています。料理が苦手な人でも簡単に作ることができます。

簡単過ぎて 美味しいツナサラダ

クラッシクなツナサラダには、ディジョンマスタード、ピクルス、玉ねぎが入ります。

しかし、日常で使うことが少ないマスタードやピクルスを省き、よりシンプルな材料でツナサラダを作りました。

日本のツナサラダ（ツナサンド）には、キュウリを使うことが多いです。

私は、セロリを使うのが好きです。セロリのシャキシャキした食感はとても美味しいです。きゅうりを使う手間やサラダが水っぽくなる性質からしても、セロリがいいなと思っています。

私のレシピでは、セロリを使ったスープ がいくつかあるのでセロリを余らせることも無くなると思います。

ツナ缶は、水煮を使います

ツナサラダには、水煮を使います。水煮はさっぱりしていて好きですが、オイルでも大丈夫です。ツナ（シーチキン）の種類には、キハダマグロやカツオ、ビンナガマグロがあります。

ツナの種類にかかわらず、サラダが水っぽくならないように、よく水気をきってください。

カロリーを抑えたい時は

マヨネーズのカロリーが気になる場合、マヨネーズの一部をギリシャヨーグルトに変えてみてください。

材料：簡単ツナサラダ

• ツナ缶（水煮）　70g×2個（水切りすると約100gになる）
• マヨネーズ　45g
• セロリ　1/3本（40g）
• レモン汁　小匙1/3
• 塩・こしょう（適量）

ツナサラダの日持ちはどのくらい

ツナサラダは、冷蔵庫で２～３日保存できます。USDAによると３～５日とされていますが、美味しい期間は、冷蔵保存で２～３日と思っています。

魚とマヨネーズが入っているので、室温に２時間以上放置しないようにしてください。

詳しくは、ツナサラダは、冷蔵庫でどのくらい保存できる？　をご覧ください。

保存の方法は、作ったら出来るだけすぐに、密閉容器に入れて冷蔵庫に入れることです。

作り方：簡単ツナサラダ

水けをよく切ったツナ、小さく角切りにしたセロリ、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょうをボウルにすべて入れます。

よく混ぜ合わせます。

サラダのトッピングやサンドイッチ、パスタサラダにもお使いください。

レシピ：ウルトラ シンプル ツナサラダ

Print