私の作るグリルドチーズは、黄金色に焼き上がったバター風味のパンにとろけるチーズが入っている。　フライパンで焼く面倒を見る手間も必要ない。　この方法は失敗がなく、手早く作れて、絶対に食べたくなるほど美味しい。

このサンドイッチは、昼食に意外と欠かせないちょっとしたお手軽レシピです。　カリカリの黄金色のパンととろけるチーズ。　大好きな食材が詰まったサンドイッチです。

フライパンで焼く面倒がなく、材料を組み立ててバスケットに入れ、あとはノンフライヤーに任せるだけ。　ノンフライヤーで作るグリルドチーズは、フライパンで作るよりも早く、忙しい平日に、好き嫌いが多い人、あるいは、本格的なアメリカンコンフォートフードをすぐに食べたい時にぴったりです。

グリルドチーズの材料と作り方

最高のグリルドチーズサンドイッチを作るには、ほんの数種類のシンプルな材料だけで、すでに、キッチンにある可能性が高いです。

・パン　１０枚切りか８枚切りの食パン
・チーズ　チェダーチーズが定番ですが、とろけるチーズやモッツレラチーズを少し加えても。
・バターまたはマヨネーズ　バターは濃厚でクラッシックな風味あり、マヨネーズは焼き色がきれいに付きます。

①　パンの片面に柔らかくしたバターかマヨネーズを塗り、塗った面を下にしてバスケットに入れる。チーズのスライスをのせ、もう一枚のパンの片面にバターかマヨネーズを塗り、塗った面を上にしてのせる。

②　ノンフライヤーを190度に設定し、約８～10分間焼きます。　途中4～5分の所で焼き色が付いていたらひっくり返して残りの時間、焼き色が付くまで焼きます。

グリルドチーズの代用とアレンジ

・パンを変える：　サワードゥのパンでカリカリ感が増す。（自家製職人パンでもカリカリ）、全粒粉入りの食パン、クロワッサンでワンランク上の味わいになる。

・チーズを変える：　チェダーチーズだけではなく、ゴーダチーズ、スイスチーズ、ピザ用チーズ、モッツレラチーズ

・バター：　バターの代わりにマヨネーズを使うと伸びがよく、パンが破れにくく、美しい黄金色のパンできる。　オリーブオイルを塗ってパンを黄金色に仕上げることもできる。

・具材を変える：　ディジョンマスタード、バジルソース、ハム、シュレッドチキン、トマトスライスなど加える。

・ピザに変える：　マリナラソースやピザソース（自家製即席ピザソース）を薄く塗り、ペパロニとスライスしたモッツレラチーズをのせる。

ノンフライヤーレシピ

・ノンフライヤー　フライドポテト
・ノンフライヤー　さつまいもフライ
・ノンフライヤー　お弁当のミートボール
・ノンフライヤー　チキンナゲット
・ノンフライヤー　焼き芋
・ノンフライヤー　ささみフライ
・ノンフライヤー　ささみのスパイス焼き
・ノンフライヤー　ミニベーグルボール

・自家製捏ねずに作れる職人パン
・シュレッドチキンの作り方
・即席ピザソース
・バジルソース・ジェノヴェーゼ